A castanheira produz deliciosas amêndoas, de expressivo valor comercial. É tradicionalmente consumida e muito apreciada por europeus, orientais e seus descendentes, agradando também, a diversos outros povos.
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Em nossa propriedade, 600 mudas de produção precoce e uniforme foram adquiridas conjuntamente com o pacote tecnólogico de cultivo desenvolvido pela CATI “Coordenadoria de Assistência Técnica Integral” do Departamento de Mudas e Sementes da Secretaria de Agricultura do Estado de SP.

 


 
RECEITAS DE CASTANHA PORTUGUESA


  Arroz com castanha portuguesa   Forminhas de Castanha
  Bacalhau com castanha portuguesa e azeitona   Frango com Castanha Portuguesa
  Crepe de castanha com calda de laranja   Rolê de pernil com castanha portuguesa
  Ravioli com castanhas    
       
       

 


CASTANHA PORTUGUESA »
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