Licores não são apenas bebidas doces e coloridas, cada fórmula, cada receita carrega uma intensa história, contida de segredos e mistérios. Resultado de uma alquimia tradicional, os licores têm suas receitas preservadas por gerações.
Aos antigos monges devemos a criação de diversos e maravilhosos licores, cujas fórmulas eram encerradas entre as paredes de mosteiros por séculos. No Brasil, o hábito de servir licores foi conservado por influência européia e com a variedade de frutas existentes, surgiram novas receitas, além de novas maneiras de serví-los, não somente após as refeições, mas passam a fazer parte de drinques e coquetéis.
O SEGREDO:
Receitas antigas, matéria prima de excelente qualidade e muita dedicação colocada na elaboração artesanal de nossos produtos. Um alimento artesanal é um alimento feito com amor. O carinho com o qual se prepara qualquer alimento, se manifesta e nele perdura. No caso de nossos licores, se aprecia não somente o conteúdo e seu sabor especial pois são elaborados sempre em pequenas quantidade, um dos seus segredos, mas também pelo seu aspecto exterior, cuidado de forma especial.
LANÇAMENTO: A CACHAÇA "CURATO" COMPOSTA COM CAFÉ
A micro-destilaria ZIEGENHOF está finalizando o desenvolvimento de uma cachaça composta de café arábica. Igualmente bidestilada, composta com grãos do tradicional café arábica gourmet, baunilha e frutas secas, objetivando alcançar uma bebida absolutamente inédita.
 
|
